Bellissima mattinata per le classi IV C e IV D della Scuola Primaria “Positano” che, in orario extrascolastico, hanno intrapreso un viaggio affascinante alla scoperta delle proprie radici. Sabato 2 maggio, presso la suggestiva cornice dell’Abbazia Madonna della Scala, i nostri piccoli storici hanno incontrato la Dott.ssa Mariella Intini e la Dott.ssa Mariarosaria Lippolis.
L’incontro è stata una bellissima occasione per scoprire la loro bellissima opera “Gusti aristocratici in Puglia tra ottocento e novecento. Il ricettario Lenti Bacile” ed il valore storico ed architettonico dell’Abbazia e del suo archivio. Non è stata una lezione teorica! Con gli occhi pieni di meraviglia i bambini hanno potuto osservare dal vivo i reperti e i documenti originali che hanno permesso alle due ricercatrici di ricostruire la vita e i sapori del passato. L’attività si inserisce in un percorso interdisciplinare e STEM: l’analisi delle fonti storiche, la scoperta ed il calcolo delle antiche unità di misura e l’approfondimento delle proprietà delle piante. L’attività continua a casa con la ricerca e la scoperta delle ricette di famiglia. I ragazzi si metteranno alla prova con un esperimento pratico davvero speciale: la realizzazione di una delle ricette storiche contenute nel libro! Unire la precisione della scienza alla ricchezza della nostra tradizione locale è il modo migliore per rendere l’apprendimento un’esperienza viva e indimenticabile.
Ringraziamo di cuore le Dott.sse Intini e Lippolis per la loro preziosa testimonianza, per la professionalità e la dedizione, Don Giulio Maria, Padre Abbate e tutta la comunità dell’Abbazia per l’ospitalità.
Restate sintonizzati per scoprire cosa produrranno i nostri piccoli chef-scienziati!
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